کارگاه تولید خوراک دام و طیور
راهاندازی کارگاه تولید خوراک دام و طیور یک کسب و کار پرسود و باثبات است، چون که در صنعت کشاورزی و دامداری به خوراک دام و طیور نیاز پیدا میکنند.
مشخصات زمین کارگاه تولید خوراک دام و طیور
برای راهاندازی کارگاه تولید خوراک دام و طیور، زمین مورد نظر باید از ویژگیهای خاصی برخوردار باشد تا علاوه بر رعایت الزامات فنی و بهداشتی، شرایط بهرهوری بهینه را نیز فراهم نماید.
مساحت زمین: یک کارگاه کوچک حداقل نیاز به ۱۰۰۰ تا ۲۰۰۰ متر مربع دارد. این مساحت شامل فضای تولید، انبار، دفاتر اداری، محوطه بارگیری و تخلیه و فضای ذخیره مواد اولیه میشود.برای کارگاه های بزرگتر زمین به مساحت حداقل ۵۰۰۰ تا ۱۰,۰۰۰ متر مربع یا بیشتر نیاز است.
موقعیت زمین:زمین باید دسترسی آسان به جادههای اصلی و بزرگراهها داشته باشد تا حمل و نقل مواد اولیه و توزیع محصول نهایی سریعتر و آسانتر صورت گیرد.همچنین، به دلیل صدای ماشینآلات و احتمال انتشار بوی مواد خام و خوراک تولیدی، کارگاه باید حداقل فاصله مناسبی از مناطق مسکونی داشته باشد. این فاصله بسته به قوانین محلی میتواند از ۵۰۰ متر تا ۲ کیلومتر باشد.
زیرساختهای ضروری : تولید خوراک دام و طیور نیاز به برق با ولتاژ بالا (برق سهفاز) دارد. اطمینان از وجود برق کافی و قابل اعتماد در زمین ضروری است.همچنین آب برای شستوشوی دستگاهها و تجهیزات و برخی مراحل تولید لازم است، بنابراین باید از دسترسی به آب مطمئن شد.اگر از خشک کن ها و دستگاههای حرارتی استفاده میشود، وجود گاز شهری یا مخزن گاز ضروری است.علاوه بر این ها زمین ب
اید به سیستم فاضلاب متصل باشد یا شرایط لازم برای نصب سیستمهای دفع زباله و پساب صنعتی را داشته باشد.
فضاهای مورد نیاز در زمین: فضایی برای نصب آسیاب، میکسر، دستگاه پلت سازی، و سایر ماشین آلات تولید خوراک دام و طیور و آبزیان مورد نیاز تولید نیاز است همچنین باید دارای فضایی سرپوشیده برای نگهداری مواد اولیه مانند ذرت، سویا، ویتامینها و مواد معدنی، با تهویه مناسب و رعایت اصول انبارداری باشد.علاوه بر اون نیاز به انبار محصول نهایی می باشد که این فضا فضایی است برای نگهداری خوراک دام و طیور بسته بندی شده، با تهویه و رطوبت کنترل شده تا کیفیت محصول حفظ شود.بخش اداری و آزمایشگاه هم نیاز به فضا دارد این دفتر اداری برای پرسنل و مکانی برای آزمایشگاه کنترل کیفیت که بتواند کیفیت محصولات را قبل از عرضه به بازار ارزیابی کند و در اخر فضای بارگیری و تخلیه نیاز است که محوطهای مناسب برای بارگیری و تخلیه مواد اولیه و محصولات که به جاده دسترسی مستقیم داشته باشد.
شرایط بهداشتی و ایمنی:به دلیل اینکه کار با مواد غذایی و خوراکی است، فضا باید دارای نور و تهویه مناسب باشد و همچنین نگهداری مواد اولیه و محصول نهایی به رطوبت و دمای خاصی نیاز دارد، بهویژه در انبارها.استانداردهای بهداشتی هم از نیازها می باشد زمین و ساختمان کارگاه باید دارای استانداردهای لازم برای تولید خوراک دام باشد، از جمله جداسازی فضاهای تولید، انبار و اداری.
قابلیت توسعه در آینده: زمین باید از فضای کافی برخوردار باشد زیرا ممکن است بخواهید توسعه و افزایش ظرفیت تولید در آینده را داشته باشد.
ملاحظات محیط زیستی: زمین باید فضای کافی برای دفع بهداشتی ضایعات و پساب ها داشته باشد یا به سیستم فاضلاب متصل باشد.همچنین محل کارگاه باید به گونه ای انتخاب شود که با مقررات محیط زیستی منطقه سازگار باشد و آلودگی هوا و خاک ایجاد نکند.
برق مورد نیاز برای کارگاه تولید خوراک دام و طیور
یکی از اصلی ترین نیاز ها برای راهاندازی کارگاه تولید خوراک دام و طیور برق است.بیشتر ماشینآلات تولید خوراک دام و طیور با برق سهفاز کار میکنند، زیرا این نوع برق برای دستگاه های پرقدرت، مانند آسیاب، میکسر و پلت ساز، مناسبتر است و راندمان بالاتری دارد.همچنین معمولاً برق سه فاز با ولتاژ ۳۸۰ ولت و آمپراژ بالا مورد نیاز است. بسته به تجهیزات و ظرفیت تولید، آمپراژ برق می تواند از ۶۰ تا ۱۰۰ آمپر یا حتی بیشتر باشد.علاوه بر برق سه فاز در کارگاه های تولید خوراک دام، یک ژنراتور برق اضطراری ضروری است تا در صورت قطعی برق، تولید متوقف نشود. این ژنراتورها معمولاً با سوخت دیزل کار می کنند و باید توان کافی برای راه اندازی ماشین آلات اصلی را داشته باشند.
برق مورد نیاز کل کارگاه
با توجه به تجهیزات معمول، مجموع برق مورد نیاز برای یک کارگاه کوچک یا متوسط ممکن است بین ۱۰۰ تا ۲۰۰ کیلووات باشد. این مقدار برای کارگاه های بزرگ تر و تولید در مقیاس صنعتی ممکن است به ۵۰۰ کیلووات یا بیشتر هم برسد.
میزان بازگشت سرمایه و سودآوری کارگاه تولید خوراک دام و طیور
تولید خوراک توسط مرغدار باعث اطمینان از کیفیت و ترکیبات جیره می شود. در یک مرغداری ۴۰ هزار قطعه ای، هر جوجه ۴.۵ تا ۵ کیلو خوراک مصرف کرده و ۲.۵ کیلو گوشت تولید می کند. در هر دوره پرورش، ۲۰۰ تن ذرت و سویا مصرف می شود. استفاده از خوراک پلت شده باعث صرفه جویی ۸٪ خوراک (معادل ۱۶ تن) و افزایش تولید گوشت به میزان ۲۵۰ گرم در هر جوجه (معادل ۹ تا ۱۰ تن گوشت اضافی) می شود. خوراک پلت با کاهش رطوبت، ۱۰ تن صرفهجویی اقتصادی ایجاد کرده و استریل شدن آن با بخار، عوامل بیماری زا را کاهش داده و مصرف دارو را کم می کند. همچنین دوره پرورش را ۷ تا ۱۰ روز کوتاه تر و گله را یکدست تر می کند. سود خالص تولید خوراک در هر دوره حدود ۵۰۰ میلیون تومان و در سال (۴ دوره) حدود ۲ میلیارد تومان است. تفاوت قیمت خوراک پلت و مش نیز سودی حداقل ۶۰۰ میلیون تومان در هر دوره ایجاد میکند که سالانه بیش از ۲ میلیارد تومان خواهد بود.